quarta-feira, março 28, 2007

Massa Rústica Salgada

Ingredientes:
70gr de água
200gr de farinha de trigo branca T65 sem fermento
80gr de farinha integral
1 colher de chá de sal de laranja
1 colher de chá rasa de açúcar
80gr de margarina partida aos bocados

Confec
ção:
Coloque todos os ingredientes no copo e programe 20 Seg Vel 5.
Deixe descansar 20 Min antes de a trabalhar.


Variantes:
Mediterrânea: Substitua a margarina por 50gr de azeite virgem, inclua 1 colher de sobremesa de oregãos e diminua a quantidade de farinha para 220gr.

2 comentários:

Teresa disse...

Parabéns pelo trabalho de melhoramento do blog!!!
Está com um visual "clean" e super-prático. Fantástico
Um beijinhos amigo da Teresa

ilovebimby disse...

Obrigada pelo incentivo Teresa!
Bjkinhas gulosas