Gengibre

Um dos meus aromatizantes preferidos, tanto em salgados como doces.

A raiz do gengibre possui propriedades medicinais já comprovadas ao longo da história dos povos, daí ser considerado "o medicamento universal".

Com ação anti-bacteriana, desintoxicante e estimulante, o gengibre é usado no tratamento e alívio de gripes, gota, artrite, dores musculares, congestão nasal, problemas digestivos e até cólicas menstruais.